Responsable de cafétéria – Saint-Chamond (42)
42400 Saint-Chamond 
CDI Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil’®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l’Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Responsable de cafétéria en restauration collective à Saint-Chamond (42) à proximité de Saint-Étienne.
Au sein de la cafétéria d’un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et assurez en autonomie la gestion du point de vente.
Ainsi vous :
- Préparez et mettez en valeur les denrées (salades, sandwichs…)
- Tenez la cafétéria (vente, préparation des boissons)
- Assurez la tenue de la caisse
- Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
- Participez à la réception et vérification des marchandises
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation du travail :
Pour ce poste de responsable de cafétéria en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h00 à 16h30.
Repos le mercredi et weekend.
Le salaire brut horaire pour ce poste est de 11.88 €.
CDI Intermittent : Les vacances scolaires sont non travaillées.
Ce que nous vous proposons :
- Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l’entreprise
- Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
- École de formation en interne: formations culinaires, management, …
- Parcours d’intégration
- Perspectives d’évolution
Découvrez l’univers Mille et Un Repas: https://www.1001repas.com/histoire.
Profil
Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu’employé de restauration, agent de restauration, commis de cuisine ou encore équipier.
Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l’un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.
Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !